Polveri di paniera

La polvere di copertura viene utilizzata sopra l'acciaio fuso contenuto in paniera.
In generale la polvere di paniera ha le seguenti proprietà:
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Azione di isolamento termico
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Azione di barriera tra l'aria e l'acciaio fuso, per evitare la riossidazione
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Azione di pulizia dell'acciaio dalle impurenze.
Le polveri di paniera sono principalmente divise in due grandi categorie: acide e di basiche. Il componente principale delle polveri acide è la silice (SiO2) mentre l'ossido di calcio (CaO) è il costituente principale delle basiche.
Quando si utilizza una polvere acida di copertura si può incorrere nel problema della riossidazione dell'acciaio, perché il potenziale di ossigeno di una scoria acida è di gran lunga superiore a quello dell'acciaio.
Per gli acciai di alta qualità sono dunque da preferire le polveri per paniera basiche. Che hanno il grande vantaggio di non reagire con il refrattario di rivestimento.
Le polveri basiche, per loro natura, non isolano termicamente e quindi devono essere coperte con polveri acide (il cosiddetto doppio strato).
Al fine di soddisfare le tre funzioni sopra elencate si adotta generalmente questa procedura:
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Polvere basica (bassa temperatura di fusione) sopra l'acciaio, per formare uno strato liquido con elevate capacità di assorbimento delle impurezze e un'efficace barriera contro il fenomeno della riossidazione. Questo strato non agisce come isolante termico.
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Aggiunta di uno strato di polvere acida (direttamente a contatto con l'ambiente esterno) che offre un elevato isolamento termico.